長野の山間部では雪が降り、うっすら雪化粧し始めました。
例年よりも雪が降り始め、黒豆の収穫時期と重なり
慌てて刈り入れ、鞘から豆を出す作業に追われます。
在庫切れになっていた黒豆茶もでき、長野市の『なつめや』
『まほう堂』さん、『1166バックパッカーズ』さん
上田の『Soin Cafe』さんで販売しております。
また、待望のシナモン味も作る予定。
お楽しみに!